健康栄養専攻 で臨床栄養学を教え、むさたんKitchen部 顧問を務めていた 島野先生。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_5398-1024x683.jpg)
自分の夢を追いかけるため、惜しまれつつ今年3月退職されました。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/28168276_985586098262165_32273657549226871_n1.jpg)
島野先生が立ち上げたお店は、けんこうサポーターズ わ。
4月29日に行われたオープニングイベントの様子をご紹介いたします。
10時のオープン前、朝早くに並べられた地元の新鮮野菜。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2658-1024x683.jpg)
こちらは目玉の一つとなる 食育SATシステム。 埼玉県内に2台しかないそうです。レアですね。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2674-1024x683.jpg)
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2665-1024x683.jpg)
使い方はとっても簡単。 バランスが良いと自分で考えるメニューを乗せるだけ。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2667-1024x683.jpg)
結果は☆3つ
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2668-1024x683.jpg)
これを 管理栄養士 である 島野先生 に手を加えてもらうと…
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2672-1024x683.jpg)
☆5つになりました。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2673-1024x683.jpg)
サンプル食品はこんなにあるんです。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2660-1024x683.jpg)
こちらには開店祝いのお花がたくさん届いておりました。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2917-1-1024x683.jpg)
窓ガラスには看板も設置されました。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2700-1024x683.jpg)
オープニングも近くなり、サポーターが集まりミーティングです。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2695-1024x683.jpg)
ミーティング後、サポーター全員で記念撮影。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2711-1-1024x683.jpg)
10時になり、オープニングセレモニー開始です。
多くの御来賓にお越しいただきました。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2793-1024x683.jpg)
セレモニーの司会は学生が担当。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2772-1024x683.jpg)
島野先生が代表としてご挨拶。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2782-1024x683.jpg)
ご来賓を代表し、東松山市 森田市長にご挨拶いただきました。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2810-1024x683.jpg)
本学 教授 地域連携・教育推進センターの太田先生もご挨拶です。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2815-1024x683.jpg)
30分後…
たくさんのお買い上げ、ありがとうございました!
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2877-1024x683.jpg)
むさたんKitchen部より、ご来店の皆さまへクッキーが配られました。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2828-1024x683.jpg)
セレモニーの最後は、全員で写真撮影
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/31564215_621512738194916_1870559917087830442_n1.jpg)
本学の小河原先生、荒川先生や医務室の看護師さんのほか、チーム島野メンバーや他大学の方もサポーターとして参加されました。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2954-1024x683.jpg)
また、木元先生 率いる むさたんKitchen部も…
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2965-1024x683.jpg)
荒川先生 率いる アスレティックトレーナー同好会も、サポートしてくれました。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2974-1024x683.jpg)
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2932-1-1024x683.jpg)
食事・運動の面から健康を目指す けんこうサポーターズ わ。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2935-1-683x1024.jpg)
場所は東武東上線 東松山駅から徒歩約5分。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/ca409b1593a4491d18292e29ca6b6786.jpg)
埼玉りそな銀行 東松山支店の斜め前
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2720-1-1024x683.jpg)
まるひろ百貨店の並びにあります。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2733-1024x683.jpg)
今月の営業日はこちらです。(火曜日はムサタンで授業です)
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/31883015_623734947972695_7516399519135694848_n1.jpg)
健康を目指すなら…
けんこうサポーターズ わ。を、ぜひご利用ください。
むさたんKitchen部も、こちらをベースに活動させていただく予定です。
皆さまのご来店、お待ちしております。
![](https://www.musashigaoka.ac.jp/wp-body/wp-content/uploads/IMG_2672-1024x683.jpg)