2022年度最後の公開講座です。
こちらは、本学の客員教授でもあり、現代の名工でもある中村昌次先生によります日本料理の公開講座です。季節の食材を取り入れた本格日本料理を手軽にまた低料金で学べる絶好のチャンスです。
ぜひこの機会を逃すことなくご参加ください。
人数に限りがございますので、早めにお申込みをお願いいたします。
【日時】 令和５年 ２月１８日(土)10～12時
【内容】 季節の天ぷらと赤だし
【場所】 武蔵丘短期大学 調理学実習室
【料金】 2,500円
【申込】 電話にて公開講座係(℡ 0493-54-5101)までご連絡ください。
